Ons menu van 1 t/m 28 december
Het menu dat wordt bereid en geserveerd door Sonah Fine Foods tijdens onze 2,5 uur durende tramrit, inclusief wijnarrangement of andere dranken
Klik hier om ons huidige menu te bekijken
Regulier menu
- Mini Blini met Gerookte Zalm & Dille-Citroencrème
- Tartaar van Tonijn met Wasabi-Mayonaise
- Risotto met Truffel en Parmezaan
- Langzaam Gegaarde Kalfssucade met Portsaus, Pommes Anna en Geglaceerde Wintergroenten
- Chocolade Ganache Taart met Gekarameliseerde Sinaasappel en een knapperig koekje
Vegetarisch menu
- Volgt binnenkort
- Volgt binnenkort
- Volgt binnenkort
- Volgt binnenkort
Kerstmenu
Voor ons kerstmenu serveren we een extra gang en duurt de rit 30 minuten langer
- Carpaccio van Coquille met Yuzu, Zeekraal & Avocado
